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2025/01/16 更新食いしん坊日記 2025年ラーメン初め

皆さんこんにちは！ラーメン部部長田中です。

14,15,16と3日間に渡って鐘山苑は施設メンテナンスの為休館日とさせていただいており、いつもはお客様の声で賑やかな館内も時折機械の駆動音がｷﾞｭｳｲｲｲｲｲｲﾝと聞こえたりしますが静かになっております。
我々IT課や予約スタッフはお電話などを止めるわけにもいかないので休館日でも関係なく出社しているのですが、人が少ないからかいつもより事務所が肌寒く感じますね。

さて、そんな本日はタイトルからお察しの通り2025年初のラーメン紹介です♪

今年のラーメン初めに選ばれたのは・・・

お馴染み山中湖の「湖麺屋 リールカフェ」さんの限定麺あつもり味噌つけ麺！

独自のスパイスを加えたちょびっとピリ辛でエスニック風味な旨味たっぷり味噌味のつけ汁と麺がベストマッチ。
麺があつもりなのでつけ汁が冷めにくく、この寒い季節だと嬉しいですね。
麺が終わった後はスープ割を貰って身体もポカポカ(*´∀`*)ご馳走様でした。

実を言うと本当はリールカフェさんの新年恒例地鶏と煮干の白醤油らぁ麺をラーメン初めとしたかったのですが残念ながら休みが合わず今年も断念・・・
今回の味噌つけ麺も美味しかったのでヨシ！
来年こそは食べられることを願って今年一年頑張ります！

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