staffblogスタッフブログ「ふじさん日和」

2015/10/04 更新プチ♪お知らせ ビンゴゲーム

みなさんこんにちは！ＩＴ課スタッフ米山です！

ここ数日すっかりと良い天気で、富士山もご覧頂ける日が多めです。

日中はだいぶ気温も高めなので

富士山の初冠雪まではもう少しかかりそうです。

日にちを予想してしまっているので毎日ハラハラしています＾＾；

１０月に入り当館の季節のイベントの一つビンゴゲームの景品も

この季節に嬉しい【ほうとうセット】に変わりました♪（３等）

こちらのセットは麺と調味料のセットでございます。

ほうとうなんかつくったことないよ。。っていう方

安心してください。

インスタントラーメンの感覚でつくれちゃいますよ♪（ちょっといいすぎかも・・）

我が家では月３回くらいほうとうを作ってますが（私もたまに手伝います）

市販のもので美味しく作るコツを伝授しちゃいます。

とにかく【具】をたくさん入れましょう。

ポイントは大量の野菜（具）を投入し、味がしみ込むまで煮込むののがコツです。

我が家では煮干しで出汁を取ったりしてるんですが

食べる直前まで入ってます（笑）

そうすることで野菜によーーく味がしみ込むんですよ。

ええ。面倒だから・・・ではない・・・・はずです。。。

とにかく野菜（具）をたくさん入れて良く煮込むこと。

麺料理というよりは鍋料理に近いかもしれませんね。

あ、麺はあとから投入派です＾＾

柔らかめの麺がお好みの方は少しゆで時間を長めにすると

スープにもとろみが出ますので美味しく召し上がれると思います。

これが市販のもので美味しくつくるコツです（※あくまでも米山流です）

参考になりましたでしょうか？

この時期だとキノコとか入れると美味しいんですよねー。

富士山温泉ホテル鐘山苑　ＩＴ課スタッフ　米山　成行

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