2016/08/24 更新食いしん坊日記 ひんやりと^^
みなさんこんにちは!IT課スタッフ米山です!
停滞している台風の影響か、不安定な天気の鐘山苑周辺です。
雨がパラついたり、晴れたりと、目まぐるしく変化していきます。
台風も徐々に近づいている様子なので気が抜けない状況が続いていますね。
さて
私の両親が野菜を育てていると、以前このブログでも紹介しましたが
夏になるといろんな野菜が採れるので
夜のおつまみには困りません^^
本日は自家栽培のトマトを使用したおつまみを紹介します♪
冷蔵庫でキンキンに冷やしたトマトに
プロセスチーズをのせたカプレーゼっぽい一品^^
ひんやりとしたトマトとチーズが良く合います。
ビールとの相性もバッチリ☆
トマトの他にも、ナスやゴーヤ、きゅうりなども栽培していますので
天ぷらや、炒めものなのどで、充実したおつまみを堪能しております♪
今日はマーボ茄子でも作ってもらおうかな^^
野菜をたくさん食べてるので、太りませんよね?ね?
富士山温泉ホテル鐘山苑 IT課スタッフ 米山 成行
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