2013/04/24 更新プチ♪お知らせ 試食会(●´ω`●)ゞ
こんにちは。
予約課のいそむらです(´∀`)
今回は珍しく、(と言ってもまだ4回目のブログ更新ですが・・・汗)お仕事の内容となっております!
予約課なので電話対応でしょ・・・?と思ったそこのお客様!もしくはブログ管理人さん!
今回のお仕事は鐘山苑の料理試食会だったのです~!笑
おいしい料理が社員というだけで食べられてしまうなんて・・・役得役得♪♪
・・・とはいえ!重要なお仕事なのでしっかりと、残さず、たくさん食べてまいりました!!笑
こちらは前菜
3つともとっても美味しかったんですが・・・
春を感じさせる風味の桜豆腐が、なめらかでとても美味しかったです~♪
他の2品もタケノコ・菜の花を使っていて、春!という感じでした(*´ω`*)o
まだまだどんなお料理になるかは分かりませんが・・・
お料理写真を一部公開しちゃいますね~(●´ω`●)
思い出したらよだれが~・・・笑
季節の魚のカルパッチョ
(肉厚のマグロが美味しかったです~(*ノ∀`*) )
太刀魚と揚げ出し豆腐フカヒレ餡かけ
(人生初のフカヒレを食べさせて頂きました・・・!笑)
揚げカレイ・はまぐり・水菜・椎茸の豆乳鍋
(女性に嬉しい豆乳鍋♪)
国産豚の角煮のパイ焼き
(これ最高に美味しかったです!)
私が「すごい美味しい~!」しか言わないので、
「風味が~」とか「まろやかで・・・」とか言いなさい!とつっこまれてしまいました・・・(´・ω・`)
だって美味しいんですもん・・・笑
本当はもっとあるのですが、 全体像は秘密です(笑)
美味しくて写真を撮り忘れた、という事実も秘密です(笑)
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支配人には、デザートをまるごと頂いちゃいました(ちゃっかり^^)
デザートの写真はなぜか無いのですが、、、
とっても美味しいきな粉プリンでした(●´ω`●)♪笑
それぞれの意見を基に、さらに試行錯誤を重ねて、
みなさまにご満足頂けるメニューを作り上げるのです・・・!!o ( ` ・ ω ・´ )o
試食とは大変なお仕事なのですね・・・
次回もぜひ参加したいです!笑
~おまけ~
試食会の日はとても良い天気で、たんぽぽがキレイに咲いていました(*´ω`*)
雪が降ったりもしましたが、春なんですね~~~
それでは次回の更新をお楽しみに~!
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