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2020/05/10 更新食いしん坊日記 テイクアウトラーメン

皆さんこんにちは！IT課スタッフ田中です。

一部地域での緊急事態宣言の解除が見えてきてるようなそうでないような状況になってまいりましたがいかがお過ごしでしょうか。
山梨県でも一部施設が解放されたりして若干規制は緩まっているようですが、気は緩めずにしっかり感染予防をし、第二波が発生しないように気を付けていきましょう。

さて、そんな緊急事態宣言で私共旅館業は大打撃を受けているところですが、それ以上にダメージを食らっていると思われる飲食業。
このコロナ禍でやむを得ず店をたたんでしまうお店も続出しているようで、本当に早く収束して再開できるようになってほしいものです。
そんな危機を何とか乗り越えようと全国的に急激に増えているテイクアウト、ここ富士吉田でもテイクアウトに乗り出したお店が増えておりまして、当ブログでも何度か紹介させていただいた山中湖の「湖麺屋リールカフェ」さんのテイクアウトメニューを私も買ってみました。

それがこちら鶏油まぜそばです。お店で食べる味に引けを取らない仕上がりとなっております。
ちなみに現在はテイクアウトのみでの営業となっているようです。

他にも色々なメニューを提供しておりますが、まぜそばのようにスープがないものじゃないと提供が難しいみたいですね。

ラーメンはこのように麺とスープを冷凍して販売中。
コロナで大変な中出来ることを探す姿勢に頭が下がりますね。

正油ラーメンを買ってみたので今度家で作ってみて紹介しますね。

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