staffblogスタッフブログ「ふじさん日和」

2013/08/23 更新食いしん坊日記 白いご飯と共に

みなさん、こんにちは。
IT課スタッフ　みほです。

そういえば・・・
以前に「梅をたくさんいただきました」＆「天日干し始めました」という内容で
ブログにアップしましたが、その後を載せてないや・・・と思いまして（特別誰も気にしてはないだろうけど（＾＾;;　）写真撮ってきました！

かめの蓋を開けるだけで梅干しの酸っぱい香りがポワ～ン～。

赤紫蘇で埋め尽くされてます。

肝心の梅干しを取り出してみました。

今年の出来栄えも大満足です♡
半年くらい置いておくと熟成して塩なじみも良いと聞きますが、我が家では即食べます(笑)
暑い夏に梅干し食べたいですから♪
去年漬けたのも食べきってしまってるので（＾＾;;

『それぞれの家でそれぞれの味』がありますね。
あ``－、お腹空いてきた！！

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