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2021/09/28 更新食いしん坊日記 思わぬところで

皆さんこんにちは!IT課スタッフ田中です。

先日ご紹介しましたengawa1441さん、様々な飲食店が立ち並ぶエリア内にある店舗でして隣には焼肉や吉田のうどんのお店等が。
その中に1本気になる「担々麺」の旗が。あれ？こんなところにラーメン屋さんなんてあったかなと思ってお店をチラッと覗いてみるとラーメン屋ではなくカフェが。そりゃ知らないわけですね。
という事で、流石にローストビーフ丼食べた後に担々麺もとはいかなかったのでまた別日にお邪魔してきました。

それがこちら「TOCORO. CAFE ＆ BAR」さんの担々麺です。
メインとしてはエッグベネディクトやワッフル、ホットサンドといった所謂お洒落なカフェメニューなのですが、お昼に数量限定で担々麺を提供しているようです。

しっかり胡麻の風味を感じる美味しい担々麺でしたが、ちょ～っとしょっぱいかなぁ。
残ったスープにポーチドエッグやチーズ、ライスを投入してリゾット風に〆るのがオススメとの事なので、それに合わせて少し濃いめの味付けにしているのかもしれません。

ちなみに通常のメニューから右下に添えてあるものがメイプルシロップとかに見えてしまうかもしれませんが、もちろんそんなことはなくラー油です。途中で投入して味変が楽しめますね。

思わぬところで見つけたラーメンでしたがたまにはこういうのもいいですね。
他のお客さんは普通にワッフル等の通常メニューを頼んでいましたがそっちも美味しそうでした。
シンプルにカフェとしてでも立ち寄ってみてはいかがでしょう。

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