staffblogスタッフブログ「ふじさん日和」

2013/09/03 更新食いしん坊日記 パンケーキ

みなさん、こんにちは。
IT課スタッフ　みほです。

ちょっと前に話題になっていたパンケーキブームの火付け役でもあるEggs'n Things。

ここのバターミルクパンケーキのミックスをハワイのお土産でいただいて♡
早速、焼いてみました～！！

盛り付け方　とか
焼きあがり具合　とか、いろいろお店と見てくれは違いますが（＾＾；

それはさておき（笑）

食べたらフワッ♪モチッ♫で美味しいーヾ(´ー｀* )ノ

出来上がった時はこれ一度に食べきれないかな・・・と思ったのですが、予想以上に軽くて家族みんなでペロリといただきました。

一般的なホットケーキミックスみたいに卵や牛乳は使わずにこの粉とお水のみで焼くのですが、お水は普通のお水ではなくて炭酸水を使うと上手に焼けると教えてもらったので（＾＾）きちんと炭酸水を買ってみたのです。

焼いている最中は生地にぷつぷつがた～くさんできてましたよ。

生地に絶妙に空気が入って軽いのかな～

あまりに美味しかったので
今度、原宿店に食べに行きたいゎ～と食欲の秋の楽しみの一つになりそうです。笑。

• ツイート