富士山の見える温泉旅館。富士山温泉ホテル鐘山苑公式HP

2024/01/06 更新食いしん坊日記毎年恒例の一杯

皆さん明けましておめでとうございます！ラーメン部部長田中です。

4日から仕事始めの人もいれば8日の成人の日まで正月休みといううらやまけしらかん人もいるでしょうがこの年末年始いかがお過ごしでしょうか。
私は毎年恒例富士桜にて富士山眺望コーナーに立っておりました。
日頃座り仕事かつ運動不足なせいで朝から晩まで立ちっぱなしでいるだけで身体辛いこと辛いこと＾＾；
今年も毎年お馴染みのお顔に今年初めてのお顔にと様々な方がお越しいただきましたがお楽しみいただけたようで何よりでございます。

さて、年末年始といえばここ数年恒例となっております年越し蕎麦代わりの年越しラーメン。
今年もお馴染み「麺の虜」さんの年越しラーメンで年越しです♪

今年は珍しくラーメンではなく牛塩昆布水つけ麺。つけ汁内のトッピングは牛スジと牛ベースのお味を楽しみました。
写真だと分かりづらいですが麺が昆布水に浸かっていて最後にスープ割まで楽しめちゃう。
今年もご馳走様でした。