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2025/03/04 更新食いしん坊日記 行けないと言ったな？あれは嘘だ

皆さんこんにちは！ラーメン部部長田中です。

私先日ご紹介した富士急ラーメンフェスに出勤日で行けない等と言っておりましたが、地元のラーメンの祭りに参加しないなどラーメン部部長の名折れ！！！という事で休みをちょっと調整して行ってきました♪

今回出店したお店は全部で6店舗あるのですが、その中で悩み悩んだ末私がいただいてきたのはこちらの一杯、

東京の小金井に店舗を構える「中華蕎麦　麺ノ歌」さんの高級伊勢海老＆はまぐりの特上塩ラーメン(トッピング全部乗せ)です。
プラの使い捨て丼での提供なので丼が小さく、ちょっとぎゅうぎゅう詰めになっているのもこの手のフェスの醍醐味ですね(精一杯のフォロー)

どうやら私貝出汁のラーメンが好き・・・かというとどうなんだろうって感じですが、貝出汁ってなると食べてみたくなっちゃう質みたいでしてはまぐりの文字についつい惹かれちゃう
実際にいただいてみるとはまぐりの出汁がしっかりと主張しつつも強すぎず程よくまとまった美味しい一杯。伊勢海老感はバカ舌故かあまり感じ取れませんでした＾＾；

ところでお察しの通り、1杯だけ食べて帰るなんてそんなことはなく、もちろんもう1軒食べてきましたよ私。
2杯目に選ばれたのはこちらのお店

北海道は札幌市にお店を構える「in EZO」さんの新感覚札幌味噌らぁめんです。

お店の看板にじゃが白湯とある通り、じゃがいもをふんだんに使ったポタージュのような味噌ラーメンを想像していたのですが、一口スープを飲むと思った以上にパンチのある一杯でビックリ
これは確かに新感覚な味噌らぁめんでした

残りの4店舗も食べてみたかったのですが、私ももう年かお腹の容量が減ってしまってのぉ・・・昔は昼にラーメン3杯位はペロリと行けたもんなんじゃが・・・
という事で泣く泣く帰宅の途に就きました。日程が合えば1日2杯×3日でコンプ出来たのに(´・ω・`)

しかしやはりこの手のイベントだと諸々の設備がどうしても簡易的なものになってしまうのが惜しいところですね・・・是非とも実際の店舗まで足を運んで本物の味を味わってみたくなりました
今週末の7日(金)、8日(土)、9日(日)にもまた出店店舗を一新して第2幕が開催されますので、皆さんもぜひお楽しみください。

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