staffblogスタッフブログ「ふじさん日和」

2015/08/14 更新食いしん坊日記 ハマっちゃいました＾＾

みなさんこんにちは！ＩＴ課スタッフ米山です！

昨日ようやく待望の雨が降りましたね。

午前中のみですが・・・・

本日もいいお天気が続いてます！

先日のブログでＢＢＱをしたお話を掲載しましたが

え？はまったのはＢＢＱではありません（笑）

ＢＢＱのお話をした時の「アヒージョ」

これにハマってしまいました。

このＢＢＱの後、自宅でも数回作ってますが

いやー美味しいですねぇ♪

昨日もこんなアヒージョを作っちゃいました♪

缶詰のアサリ、ムール貝のスモークオイル漬けを投入してみました♪

独特の燻煙の香りが何とも言えませんが

私の父親は「この香りは苦手」と言ってました。

美味しいのに・・・

作っているのは魚介のアヒージョがほとんどなので

今度は肉系で作ってみようっと♪

富士山温泉ホテル鐘山苑　ＩＴ課スタッフ　米山　成行

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